理大专业进修学院 - 款待业管理(荣誉)文学士 - 全日制

理大专业进修学院学衔课程

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款待业管理(荣誉)文学士 - 全日制

款待业管理(荣誉)文学士 - 全日制

课程编号

84061-HPM (全日制)

教学语言

英文(具中文要求的科目除外)

组合课程统筹及学衔统筹

Pimtong TAVITIYAMAN博士

BA, MSc, PhD

开课日期

2022年09月05日

修读年期

2年

学费(本地学生)

毎学分港币2,690元

学费(非本地学生)

毎学分港币2,960元

学部

工商及款待业管理学部

学生和毕业生故事

课程特色

  • 与企业伙伴建立紧密关系 – 洲际酒店集团及万豪国际酒店集团等
  • 有机会升读理大酒店及旅游业管理学院的硕士学位课程

毕业生前景

就业前景

  • 毕业生就业机会包括航空公司客户服务主任、主题公园及景点培训生、订位部代理、项目统筹主任、旅游主任、礼宾部专员、空中服务员、机场购物顾问、客务关系员、酒店接待员及管理培训生职位
  • 2019至2021年毕业生平均就业率为77%*;2021年平均起薪点逾港币14,250元

* 来源:PolyU SPEED毕业生就业调查

 

深造机会

  • 过往毕业生曾於本地及海外知名大学深造,例如香港理工大学、香港浸会大学、香港城市大学及澳门旅游学院

课程结构

此课程为款待及旅游业管理(荣誉)文学士组合课程之一,旨在装备毕业生让他们拥有进入相关职业所需的知识和能力。

 

款待及旅游业管理(荣誉)文学士组合课程包括以下课程:

  • 会展管理(荣誉)文学士
  • 款待业管理(荣誉)文学士
  • 旅游服务业管理(荣誉)文学士

 

学生必须完成以下要求并取得满意成绩,方可获颁发荣誉学士学位: 

 

课程要求 最低学分要求
大学核心课程 (GUR)注19
通识课程 (CAR) 科目2科,每科3学分6
服务学习 (SL) 科目 或 自由选修科目1科,每科3学分3
通识教育基本组合科目 (非学分类别)-不适用

学科专业课程 (DSR)注2

(请参考下表)

51
组合课程必修科目10科, 每科3学分30
学科专业必修科目3科, 每科3学分9
选修科目

4科, 每科3学分

12

校企协作教育 (WIE)注3

300小时工作为本的学习体验

不适用
共计60

 

学科专业课程 (DSR)

 

基础科目非商业相关学系的学生须修读最多2科科目注2

  • Introduction to Business
  • Introduction to the Event Industry

 

组合课程必修科目共10科科目

  • Business Communication in Chinese
  • Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Industry
  • Customer Relationship Management in Hospitality and Tourism Industry CEF
  • English Communication for Hospitality and Tourism Professionals
  • Financial Management in Hospitality and Tourism CEF
  • Integrated Study (Hospitality and Tourism Management)
  • Legal and Ethical Aspects in Hospitality and Tourism Industry CEF
  • Marketing Management for Hospitality and Tourism Industry CEF
  • Research Methods
  • Strategic Management for Hospitality and Tourism Industry

 

学科专业必修科目共3科科目

  • Hospitality Management and Development
  • Hotel Planning and Development
  • Professional Foodservice Management

 

选修科目# 何4科科目

  • Club Management
  • Cruise Line Operations and Management
  • Event and Tourism Management
  • Hospitality and Tourism Technology and Innovation
  • Human Resource Management in Hospitality and Tourism Industry
  • Quality Service Management for Hospitality and Tourism Industry
  • Resort and Spa Management
  • Theme Park and Attractions Management
  • Wine and Spirit Studies

每科选修科必须有足够报读人数才会开办。

CEF

本课程已加入持续进修基金可获发还款项课程名单内。其所属之主体课程 (会展管理文学士/款待业管理文学士/旅游服务业管理文学士)在资歷架构下获得认可(资历架构第5级)。

 

注:

  1. 未达大学核心课程 (GUR) 中学士学位语文及沟通课程 (LCR) 同等要求的学生须额外修读最多9学分的LCR科目 (2科英语及1科中文,每科3学分)。他们将在入学前获悉是否需修读 LCR科目。
  2. 非商业相关学系的申请人(即持有非会计/商业的副学士学位或同等资格的持有人)并取得良好学术成绩,其入读本课程的申请也将被考虑。如这些申请人之前没有修毕相关科目,则会被要求额外修读最多 2 科的基础科目。
  3. 申请人在修读副学士/高级文凭课程期间或之后所积累的相关工作经验可用作申请认可WIE。学生将於开课后获悉申请详情。

 

入学资格

持有与商业相关领域的认可副学士学位、高级文凭或同等学历。具有非商业相关领域资格的申请人也将被考虑,并且如果被录取,则必须修读适当的基础科目。

 

注:

  1. 有关课程的主要教学语言应该是英语。以其他语言作为主要教学语言的课程的申请人应达到以下英语语言要求:雅思6.0或福550(paper-based); 80(Internet-based)。
  2. 不具备上述资格,但在申请入学年度的9月1日之前年满25岁的的人士亦可提出申请。此类申请人应具有高级职位的相关工作经验,并应完成相关领域的一些专上课程。他/她还需要通过入学考试,并向入学面试小组证明他/她有完成课程的能力。此外,他/她可能需要修读适当的基础课程。