PolyU SPEED, HKCC與CPCE學生事務處合辦首屆零售企業及服務管理比賽
2016年05月13日
PolyU SPEED, HKCC 及 CPCE 學生事務處合辦的首屆零售企業及服務管理比賽,於 2016 年 1 月 28 日圓滿結束。這項比賽創本地大專教育界先河,除了獲得零售業界的專業團體及企業的協助,包括香港零售管理協會和香港資歷架構秘書處的全力支持,以及屈臣氏集團和俊思集團的企業贊助。
PolyU SPEED 及 HKCC 的參賽同學需要為豐澤及俊思集團擬訂商業計劃書,解決其零售企業面對的問題。23 隊同學報名參賽,其中 6 隊獲甄選進入總決賽。評審團由學者及零售業界的高級管理人員組成,包括豐澤市務主管 Annie Wong、Alice + Olivia 副總經理 WendyNg、香港高等教育科技學院工商及酒店旅遊管理學院教授葉世中教授,以及香港專業教育學院(黃克競)工商管理系系主任 Ida Chiu 博士。賽後,專業及持續教育學院學術總監(工商管理)郭美卿博士頒發紀念品予嘉賓。
評審 Wendy Ng 指出,雖然部份案例的題目設計比較繁複,但參賽同學均悉力以赴。參賽隊伍整體表現不錯。某些參賽同學的演示技巧亦相當出色,成功吸引觀眾的注意。她建議有些隊伍可以更集中討論和題目相關的內容,緊扣主題。她亦希望其他隊伍可以更清晰地表達論點,力求進步。
另一位評審 Annie Wong 認同縱使題目比較艱深,一些隊伍仍能有條不紊地表達組織良好的解決方案,令整個演示饒有趣味。然而若要精益求精,不斷進步,她希望同學利用宏觀、全面的思維去考慮零售界業務的不同性質。總括而言,每隊演示時都表現出良好的團隊精神。
PolyU SPEED 高級講師兼零售企業及服務管理(榮譽)文學士課程統籌廖舜華博士對是次比賽成績感到滿意。她希望未來的比賽能夠繼續獲得零售業界的專業團體及各大企業支持,有助零售企業及服務管理(榮譽)文學士課程的學生更深入了解行業的運作。

是次比赛的评审团、PolyU SPEED及HKCC的教学人员,以及各位参赛同学合照。

