参加和菓子与抹茶工作坊 认识日本文化

2025年6月27日， 14位PolyU HKCC  学生参加了PolyU CPCE语文及传意学部与日本和菓子及茶品网店「纯粋」合办的「和菓子与抹茶体验工作坊」。

工作坊向学生介绍日本和菓子与茶道文化，内容包括品茶礼仪，以及制作和菓子与打抹茶的技巧。学生利用预备好的材料，亲自制作和菓子并体验手打抹茶，深入了解日本传统的艺术与仪式。

活动旨在加深学生对日本文化的认识，并配合PolyU HKCC现有与日本相关的科目。学生反应热烈，认为这次体验既具教育意义，又有助纾缓压力。

PolyU HKCC一向致力将环球文化融入学习环境，此次工作坊正是促进跨文化交流的重要一步。