参观益力多工场

2025年2月20日，PolyU CPCE 工商及款待业管理学部的学生参观了位於大埔的香港益力多乳品有限公司工场。学生参观了益生菌饮品益力多从发酵到装瓶的生产过程，并有机会品尝新鲜出产的益力多。这次活动让学生更了解餐饮业对品质控制、创新及可持续发展的坚持。通过观察实际运作，学生结合理论与实践，进一步认识食品和饮料生产中维持高标准的各种复杂因素。